Bl├╝tensirup – selbst gemacht

Die Wohltat f├╝r K├Ârper und Geist beginnt bereits beim Ernten der Hollerbl├╝ten.

Zutaten

  • 50 ganze Hollerbl├╝ten (gerade aufgebl├╝ht)
  • 1 kg Zucker
  • 2 Liter Wasser
  • 4 EL Zitronens├Ąure (aus der Apotheke)
  • 3 Bio Zitronen
  • 1 Geschirr- oder Passiertuch